タイトル
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スクエア型で作るママのかんたんおやつ
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タイトルヨミ
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スクエアカタ/デ/ツクル/ママ/ノ/カンタン/オヤツ
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サブタイトル
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特別な材料とどうぐを使わない。「基本の生地」「焼きっぱなし」「トッピング&アレンジ」ケーキ
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サブタイトルヨミ
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トクベツ/ナ/ザイリョウ/ト/ドウグ/オ/ツカワナイ/キホン/ノ/キジ/ヤキッパナシ/トッピング/アンド/アレンジ/ケーキ
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著者
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高瀬/康子‖著
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著者ヨミ
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タカセ,ヤスコ
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著者標目(著者紹介)
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1961年青森県生まれ。雑誌やCM撮影のクッキングスタイリスト、食品メーカーのクッキングアドバイザーとして活躍。夫とともに「フォト&クッキングアルペジオ」を主宰。
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出版者
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マーブルトロン
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出版者ヨミ
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マーブルトロン
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出版者
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中央公論新社(発売)
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出版者ヨミ
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チュウオウ/コウロン/シンシャ
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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19cm×19cmのスクエア型1つ、ボウルもほぼ1つ、身近な材料しか使わない、作りやすくて手軽な「四角いおやつ」を紹介。素朴なケーキからよそいきおやつまで、家族で食べたい、やさしい“ママの味”がいっぱいです。
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ISBN(10桁)
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978-4-12-390250-2
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出版年月,頒布年月等
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2010.1
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ページ数等
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93p
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大きさ
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25cm
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NDC9版
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596.65
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